Sardinela

Pelágicos

Sardinela

Pequeño pelágico muy presente en la costa atlántica marroquí. Comercializada generalmente entera y congelada en bloque, es un producto muy apreciado en los mercados africanos y de Oriente Medio.

Especie	Sardinella Aurita
Zona de pesca	FAO 34
Método de pesca	Cerco, arrastre pelágico
Temperatura	< -18°C

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