Frescura, calidad, trazabilidad
Presente en Agadir y Dakhla, la división de productos del mar de FCM se posiciona como un actor destacado en el segmento de cefalópodos y pelágicos congelados de alta calidad. Gracias a sus unidades de congelación en tierra y a sus alianzas con varios arrastreros costeros, FCM puede personalizar el envasado y la presentación de sus productos según las necesidades de cada cliente.
Pelágicos
Pescado en el Atlántico mediante cerco o arrastre pelágico, el pescado de FCM se desembarca diariamente y se procesa unas horas más tarde en plantas certificadas, garantizando frescura y calidad.
Cefalópodos
Pescados en una de las zonas más ricas en peces del mundo durante mareas de 45 días de media, nuestros cefalópodos se clasifican y ultracongelan en bloque a bordo de arrastreros congeladores, y luego se almacenan en las mejores condiciones en Dakhla y Agadir, respetando en todo momento la cadena de frío.
